IL TARTUFO
L'oro che illumina il bosco
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ContattaciCome spesso capita, le invenzioni, le idee nascono per caso, o come risposte a criticità.
Anche TRUFFLE WEEK è nata così!
Poi, d’incanto, come la nascita di un tartufo, è partito un domino.
Avere la fortuna di conoscere uno dei padri della cucina italiana moderna Paolo Teverini è stata la miccia, incontrare Stefano Sandrucci Presidente dell’Accademia Italiana del Tartufo cultore dei sapori della tavola e l’attenzione di tanti ristoratori e produttori della Romagna Toscana hanno fatto il resto!
Sin dal primo momento abbiamo percepito attorno a TRUFFLE WEEEK una attenzione particolare.
Una cosa però più di tutte ci ha colpito; la passione che tutti gli attori coinvolti nel progetto, alcuni di primo piano nel panorama Nazionale, hanno manifestato mettendo a disposizione, la loro esperienza.
Ma cos’è TRUFFLE WEEK?
TRUFFLE WEEK è prima di tutto un luogo di incontro, è una settimana di mostre, showcooking, masterclass, arte, beneficenza ma soprattutto, di gusto con uno scopo:
far conoscere al mondo le eccellenze italiane con un’ attenzione particolare al nostro territorio la ROMAGNA-TOSCANA.
In questi ristoranti potrai gustare favolosi piatti al tartufo durante tutto il periodo della Truffle Week!
Prenota!
- Cenacolo
- Invito
- Posto giusto
- Garage
- Cantina Diva
- Prendi al Volo
- RISTORANTE PIRINO
- DA GIORGIO
- RISTORANTE BOLOGNA
- RISTORANTE GIARDINO
- ENOSTERIA RISTORANTE CAMINETTO (DALLA NELLA)
- RISTORANTE DALLA FERNANDA (PROTO)
- RISTORANTE ALTO E SAVIO
- RISTORANTE TEVERINI
- RELAIS SANT’ALBERICO
Eventi in programma
Ore….quando vuoi tu! GiocaConosci lungo il Sentiero degli Gnomi e le vie del Borgo Attività libera il KIT di Gioco si acquista on line €5 (Bagno di Romagna)
Ore 11 e ore 15 GnomoCioK Laboratorio sul cioccolato. Attività guidata si acquista ONLINE € 15
Ore 10 Laboratorio d’arte sulle foglie Attività guidata si acquista ONLINE € 12
ore 9,30 Attività guidata si acquista ONLINE € 10
Per acquistare il biglietto e prenotare la tua esperienza clicca qui a cura (Associazione Italiana Sommelier) Casa Truffle (Bagno di Romagna)
Dici Emilia Romagna e pensi Sangiovese... alla scoperta di un mondo che va ben oltre il vino dei nostri nonni. Sabato 9 dicembre ore 18, Casa Truffle - Loggetta Lippi, […]
A passeggio dulle tracce del tartufo con il Lagotto Romagnolo. L'unica razza riconosciuta al mondo come ricercatrice naturale del prezioso fungo. Escursione con guida ufficiale e degustazione di prodotti tipici. […]
Alla scoperta dell'Umbria, cuore verde dell'Italia, regione storicamente "bianchista" oggi si apre al rosso. Domenica 10 dicembre ore 18, Casa Truffle - Loggetta Lippi, Bagno di Romagna a cura di […]
Prenotati qui per partecipare al Charity Dinner di Truffle Week Teatro Verdi Cesena ore 20,00
Per acquistare il biglietto e prenotare la tua esperienza clicca qui Casa Truffle (Bagno di Romagna) ore 18
Fiuto, visione, lavoro e ascolto... gli ingredienti della grande squadra Arrigo Sacchi si racconta. Durante la serata verrà consegnato il premio LAGOTTO D'ORO Martedì 12 dicembre ore 18:30 Palazzo del […]
La storia dice che nelle marche si produca vino dal IV secolo A.C. Un territorio che va dalle montagne al mare in cui il nettare di Bacco trova le condizioni […]
Per acquistare il biglietto e prenotare la tua esperienza clicca qui Giovedì 14 dicembre, Casa Truffle (Bagno di Romagna) ore 18
Aspettando la cena da Teverini : la nostra letteratura attraverso i racconti di Stefano Agnoletti , tra poesia, musica ed enogastronomia ORE 18
Ore 11 e ore 15 GnomoCioK Laboratorio sul cioccolato. Attività guidata si acquista ONLINE € 15
Ore 10 Laboratorio d’arte sulle foglie Attività guidata si acquista ONLINE € 12
ore 9,30 Attività guidata si acquista ONLINE € 10
Per prenotare la tua esperienza clicca qui Casa Truffle (Bagno di Romagna)
a cura AIS (Associazione Italiana Sommelier) ORE 18:30 Casa Truffle (Bagno di Romagna)
Casa Truffle (Bagno di Romagna) ore 11
Per acquistare il biglietto e prenotare la tua esperienza clicca qui Casa Truffle (Bagno di Romagna) ORE 18